Descripción
Aceite especialmente brillante con un tono verdoso, que suele tener un aspecto turbio, de cosecha temprana.
Tiene un olor y un sabor más acentuado, fresco y frutado. Se trata de un aceite Premium, saludable, algo más picante y amargo.
Producto que contiene gran cantidad de antioxidantes y que tiene un gran impacto positivo sobre la salud.
Su uso más preciado es un crudo.
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